{"id":919,"date":"2024-12-05T19:31:11","date_gmt":"2024-12-05T18:31:11","guid":{"rendered":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/?p=919"},"modified":"2024-12-05T19:31:11","modified_gmt":"2024-12-05T18:31:11","slug":"resume-eat-smarter-shawn-stevenson","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/","title":{"rendered":"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter &#8211; Shawn Stevenson"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/Eat-Smarter-Metabolism-Upgrade-Transform\/dp\/1549182773?&amp;_encoding=UTF8&amp;tag=mistfanj-21&amp;linkCode=ur2&amp;linkId=ed10416be1b269165cad893c9d90ce6a&amp;camp=1642&amp;creative=6746\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-921 size-full\" src=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Couverture-Eat-Smarter-\u2013-Shawn-Stevenson.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Couverture-Eat-Smarter-\u2013-Shawn-Stevenson.jpg 300w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Couverture-Eat-Smarter-\u2013-Shawn-Stevenson-150x150.jpg 150w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Couverture-Eat-Smarter-\u2013-Shawn-Stevenson-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Un jour,\u00a0 Shawn Stevenson se casse la hanche et les m\u00e9decins lui diagnostiquent une maladie osseuse d\u00e9g\u00e9n\u00e9rative. En surpoids, souffrant de douleurs chroniques et vraiment perdu, il d\u00e9cide de se reprendre en am\u00e9liorant son activit\u00e9 physique et son alimentation. Les r\u00e9sultats sont incroyables car il parvient \u00e0 perdre 20 kilos, \u00e0 mieux dormir, \u00e0 augmenter son niveau d\u2019\u00e9nergie et \u00e0 se lib\u00e9rer de la douleur. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">A travers ce livre, <a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/Eat-Smarter-Metabolism-Upgrade-Transform\/dp\/1549182773?&amp;_encoding=UTF8&amp;tag=mistfanj-21&amp;linkCode=ur2&amp;linkId=ed10416be1b269165cad893c9d90ce6a&amp;camp=1642&amp;creative=6746\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eat Smarter<\/a> (lien affili\u00e9), il partage ses enseignements dans le domaine de l\u2019alimentation dans le but de nous aider \u00e0 r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer notre m\u00e9tabolisme, am\u00e9liorer notre cerveau et transformer notre vie. Dans cette synth\u00e8se, d\u00e9couvrons l\u2019essentiel des diff\u00e9rents chapitres. C\u2019est parti !<\/span><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#Video\" >Vid\u00e9o<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#Version_audio\" >Version audio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#Fiche_de_lecture\" >Fiche de lecture<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#Resume_Eat_Smarter\" >R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#Manger_pour_perdre_du_poids\" >Manger pour perdre du poids<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#Manger_pour_ameliorer_ses_performances_cognitives_ses_relations_et_son_sommeil\" >Manger pour am\u00e9liorer ses performances cognitives, ses relations et son sommeil<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#Lintervalle_entre_entre_les_repas_et_le_programme_de_30_jours_pour_manger_plus_intelligemment\" >L&rsquo;intervalle entre entre les repas et le programme de 30 jours pour manger plus intelligemment.<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#Pour_telecharger_les_fiches_de_lecture\" >Pour t\u00e9l\u00e9charger les fiches de lecture<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Video\"><\/span><b>Vid\u00e9o<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>1\u00e8re partie :<\/p>\n<p><iframe title=\"R\u00e9sum\u00e9 - Eat Smarter de Shawn Stevenson - Partie 1\/2\" width=\"525\" height=\"295\" data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sBLhYXeSeM0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe><\/p>\n<p>2\u00e8me partie :<\/p>\n<p><iframe title=\"R\u00e9sum\u00e9 - Eat Smarter de Shawn Stevenson - Partie 2\/2\" width=\"525\" height=\"295\" data-src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zNM1sscZUyI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Version_audio\"><\/span><b>Version audio<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>1\u00e8re partie :<\/p>\n<p><iframe title=\"Spotify Embed: P04 - R\u00e9sum\u00e9 - Eat Smarter de Shawn Stevenson - Partie 1\" style=\"border-radius: 12px\" width=\"100%\" height=\"152\" frameborder=\"0\" allowfullscreen allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; fullscreen; picture-in-picture\" data-src=\"https:\/\/open.spotify.com\/embed\/episode\/1QMT4POLmyYIIFE5BzeGj3?utm_source=oembed\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe><\/p>\n<p>2\u00e8me partie :<\/p>\n<p><iframe title=\"Spotify Embed: P04 - R\u00e9sum\u00e9 - Eat Smarter de Shawn Stevenson - Partie 2\" style=\"border-radius: 12px\" width=\"100%\" height=\"152\" frameborder=\"0\" allowfullscreen allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; fullscreen; picture-in-picture\" data-src=\"https:\/\/open.spotify.com\/embed\/episode\/2Aol75ORmE6N8tIKSO1d6d?utm_source=oembed\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" data-load-mode=\"1\"><\/iframe><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fiche_de_lecture\"><\/span><b>Fiche de lecture<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-920 aligncenter lazyload\" data-src=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"815\" height=\"459\" data-srcset=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-300x169.jpg 300w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-768x432.jpg 768w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson.jpg 1920w\" data-sizes=\"(max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 815px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 815\/459;\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/les-fiches-de-lecture\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Consulter \/ T\u00e9l\u00e9charger<\/span><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resume_Eat_Smarter\"><\/span><b>R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;alimentation est \u00e0 la base de toutes les civilisations de l&rsquo;histoire de l&rsquo;humanit\u00e9. Ce que nous mangeons a une incidence sur notre poids, notre capacit\u00e9 \u00e0 nous concentrer, \u00e0 communiquer et m\u00eame \u00e0 gagner de l\u2019argent. L\u2019auteur pr\u00e9sente de nombreuses strat\u00e9gies, cliniquement prouv\u00e9es, pour aider le lecteur \u00e0 s&rsquo;am\u00e9liorer dans le domaine de la nutrition.\u00a0 Chaque section du livre explore un domaine dans lequel la nourriture affecte notre vie.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La premi\u00e8re section se focalise sur la science de l&rsquo;alimentation et de la perte de poids.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Le deuxi\u00e8me partie explique comment l\u2019alimentation est li\u00e9e \u00e0 la productivit\u00e9, \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9 et m\u00eame \u00e0 la m\u00e9moire.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dans la derni\u00e8re section, l\u2019auteur explore l\u2019importance de l\u2019intervalle entre les repas et propose un programme sur 30 jours pour manger plus intelligemment<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Manger_pour_perdre_du_poids\"><\/span><em><span style=\"font-weight: 400;\">Manger pour perdre du poids<\/span><\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h4><em><span style=\"font-weight: 400;\">Compr\u00e9hension du r\u00f4le, du stockage et de l&rsquo;utilisation de la graisse corporelle.<\/span><\/em><\/h4>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">La graisse corporelle est un organe<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le r\u00f4le premier de la graisse corporelle est de nous maintenir en vie. C\u2019est un organe qui poss\u00e8de de multiples fonctions :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">maintenir les cellules ensemble.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Permettre l&rsquo;absorption et l&rsquo;utilisation de nutriments liposolubles essentiels comme la vitamine D ou la vitamine A<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nous prot\u00e9ger des changements climatiques et r\u00e9guler notre temp\u00e9rature corporelle<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jouer un r\u00f4le dans la gestion de notre syst\u00e8me immunitaire.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Les diff\u00e9rents types de graisses<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il existe plusieurs types de cellules graisseuses : les graisses sous-cutan\u00e9e, visc\u00e9rale et intramusculaire. Bien qu\u2019ayant diff\u00e9rentes fonctions, leur principal r\u00f4le est de stocker l\u2019\u00e9nergie. Toutefois, il y a aussi les tissus adipeux bruns ou graisses brunes qui br\u00fblent de l\u2019\u00e9nergie au lieu de la stocker.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Un nombre de cellules graisseuses constant<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un point \u00e9tonnant est que le nombre de cellules adipeuses dans le corps reste relativement constant tout au long de la vie. Lorsque la masse graisseuse du corps augmente, c\u2019est la\u00a0 taille de ces cellules qui s&rsquo;accro\u00eet.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Utilisation de l\u2019\u00e9nergie = flux mon\u00e9taire<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">On peut comparer la gestion du carburant dans notre corps \u00e0 un flux mon\u00e9taire. Tout comme la monnaie qui est n\u00e9cessaire \u00e0 chaque \u00e9change \u00e9conomique, l&rsquo;\u00e9nergie est impliqu\u00e9e dans chaque transaction dans notre corps. Lorsque nous mangeons un aliment, c\u2019est comme si nous avions instantan\u00e9ment de l&rsquo;argent liquide sous la main. Ce montant peut \u00eatre utilis\u00e9 tr\u00e8s rapidement par l\u2019organisme si nous le souhaitons. En parall\u00e8le, tout exc\u00e9dent peut \u00eatre d\u00e9pos\u00e9 sur un compte courant sous forme de glycog\u00e8ne dans nos muscles et notre foie. Cet argent\/\u00e9nergie est utilisable relativement rapidement. Puis, une fois que l\u2019on a suffisamment de liquide et un compte courant bien approvisionn\u00e9, l&rsquo;exc\u00e8s d\u2019\u00e9nergie est conserv\u00e9 sur un compte de d\u00e9p\u00f4t. Autrement dit, notre monnaie alimentaire exc\u00e9dentaire est stock\u00e9e sous forme de graisse. Ce compte peut contenir beaucoup d\u2019\u00e9nergie en r\u00e9serve mais elle est plus difficile d\u2019acc\u00e8s.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019utilisation de l\u2019\u00e9nergie est hi\u00e9rarchis\u00e9e<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;utilisation du carburant par notre corps fonctionne selon une hi\u00e9rarchie. L\u2019organisme utilise d&rsquo;abord le glucose contenu dans le sang, puis le glycog\u00e8ne stock\u00e9 dans les muscles et le foie, et ce n&rsquo;est qu\u2019\u00e0 la fin qu\u2019il d\u00e9compose les graisses pr\u00e9c\u00e9demment d\u00e9pos\u00e9es\u00a0<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019\u00e9nergie alimentaire = les calories<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dans le domaine de l\u2019alimentation, l\u2019unit\u00e9 commun\u00e9ment accept\u00e9e pour mesurer l&rsquo;\u00e9nergie est la calorie. Le calcul de la valeur \u00e9nerg\u00e9tique que le corps est capable d\u2019extraire d\u2019un aliment est plus difficile qu\u2019il n\u2019y para\u00eet car elle d\u00e9pend de multiples facteurs. On peut citer, la force et efficacit\u00e9 de la digestion, le type d&rsquo;aliment lui-m\u00eame, son mode de pr\u00e9paration, la composition de notre microbiome\u2026 .<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Les multiples facteurs influen\u00e7ant la consommation des calories.<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019utilisation des calories est \u00e9galement fonction de plusieurs facteurs :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La r\u00e9action du syst\u00e8me immunitaire \u00e0 divers aliments\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La masse musculaire et la longueur du tube digestif<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les interrupteurs m\u00e9taboliques qui d\u00e9terminent l&rsquo;utilisation des calories, la lib\u00e9ration de graisse corporelle et le stockage de graisse.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4><em><span style=\"font-weight: 400;\">Les perturbateurs du m\u00e9tabolisme<\/span><\/em><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les enzymes jouent un r\u00f4le d\u00e9terminant dans le stockage et l\u2019utilisation de la graisse. Or, plusieurs \u00e9l\u00e9ments peuvent entraver ce m\u00e9canisme.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Les inflammations<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;inflammation fait partie de la r\u00e9ponse du syst\u00e8me immunitaire face aux blessures et aux infections. Ces r\u00e9actions peuvent gravement perturber le processus d\u2019absorption des calories, notamment au niveau du foie, de la thyro\u00efde ou de l\u2019intestin. Les exc\u00e8s d\u2019alcool, de m\u00e9dicaments, de suppl\u00e9ments ou des produits chimiques environnementaux sont des causes av\u00e9r\u00e9es du d\u00e9clenchement d&rsquo;inflammation.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Les dysfonctionnements hormonaux<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voici quelques-uns des principaux acteurs hormonaux indispensables \u00e0 la bonne gestion de la graisse corporelle, et qui s\u2019ils dysfonctionnent peuvent causer de lourds d\u00e9g\u00e2ts :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;insuline qui est responsable de stockage de l\u2019\u00e9nergie<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Le glucagon dont le r\u00f4le est d\u2019aider \u00e0 extraire les graisses stock\u00e9es dans les cellules adipeuses et le foie<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Le cortisol qui aide \u00e0 g\u00e9rer la tension art\u00e9rielle, \u00e0 r\u00e9guler l&rsquo;inflammation ou encore \u00e9quilibrer la glyc\u00e9mie<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">La d\u00e9r\u00e9gulation de l\u2018app\u00e9tit<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le contr\u00f4le de l\u2019app\u00e9tit d\u00e9pend de plusieurs facteurs\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La leptine qui est le chef de file des hormones de sati\u00e9t\u00e9 et donne le signal d&rsquo;arr\u00eater de manger.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La ghr\u00e9line (surnomm\u00e9e \u00ab\u00a0l&rsquo;hormone de la faim\u00a0\u00bb) dont la lib\u00e9ration stimule directement l&rsquo;app\u00e9tit, incite le corps \u00e0 se nourrir et favorise le stockage des graisses corporelles.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4><em><span style=\"font-weight: 400;\">Soutenir son microbiome<\/span><\/em><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour \u00e9viter de perturber notre m\u00e9tabolisme, il existe des aliments, nutriments et conseils alimentaires qui aident \u00e0 r\u00e9unir les conditions pour obtenir de formidables r\u00e9sultats di\u00e9t\u00e9tiques. A ce propos, un point capital \u00e0 comprendre est qu\u2019un microbiote sain se caract\u00e9rise par une communaut\u00e9 bact\u00e9rienne diversifi\u00e9e. L\u2019enjeu est donc de favoriser une alimentation vari\u00e9e, \u00e9quilibr\u00e9e et de saison. La consommation d&rsquo;un large \u00e9ventail d\u2019aliments est la cl\u00e9. En voici quelques uns \u00e0 ajouter \u00e0 sa di\u00e8te :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les pr\u00e9biotiques primaires tels que les pommes, les asperges, le cacao<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les fibres solubles comme les avocats, les patates douces, les carottes, les choux de Bruxelles, les poires, les nectarines, les brocolis, les pommes, \u2026<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les fibres insolubles : les baies, les haricots, les lentilles, les \u00e9pinards, le cacao, les patates douces, les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, les pommes, les noix et les amandes.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">De l\u2019amidon r\u00e9sistant tels que les haricots ou le pain aux c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les aliments probiotiques comme le kimchi, la choucroute, le yaourt, les cornichons\u2026<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En veillant \u00e0 consommer des aliments vari\u00e9s, on s\u2019assure de fournir \u00e0 sa flore intestinale les nutriments dont elle a besoin pour maintenir les fondements d\u2019un m\u00e9tabolisme fonctionnel.\u00a0<\/span><\/p>\n<h4><em><span style=\"font-weight: 400;\">Manger la bonne quantit\u00e9 de macros<\/span><\/em><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il y a trois grands types de macronutriments : les prot\u00e9ines, les graisses et les glucides ainsi qu\u2019un liant : l\u2019eau<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Les prot\u00e9ines<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les prot\u00e9ines ne sont pas qu&rsquo;un acteur unidimensionnel de la construction musculaire. Elles participent \u00e0 g\u00e9rer la glyc\u00e9mie, \u00e0 br\u00fbler les graisses corporelles et m\u00eame \u00e0 r\u00e9guler l\u2019app\u00e9tit. La consommation de prot\u00e9ines doit avoisiner les 30% des apports journaliers et il est pr\u00e9f\u00e9rable de privil\u00e9gier la qualit\u00e9 et la vari\u00e9t\u00e9 plut\u00f4t que la quantit\u00e9. Voici une liste d\u2019aliments riches en prot\u00e9ine de sources v\u00e9g\u00e9tales et animales :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les \u0153ufs<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les produits laitiers<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les haricots, pois et lentilles<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les noix et graines<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les algues (la spiruline, chlorelle et AFA)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Les glucides crois\u00e9s<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les glucides sont le principal moteur de l&rsquo;insuline et du stockage potentiel des graisses. Une fois de plus, l\u2019id\u00e9e est de viser la qualit\u00e9 et la vari\u00e9t\u00e9 plut\u00f4t que la quantit\u00e9. L&rsquo;auteur conseille d&rsquo;int\u00e9grer dans ses assiettes une portion de l\u00e9gumes \u00e0 feuilles et des l\u00e9gumes non f\u00e9culents. Les avantages sont multiples :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">obtenir les nutriments n\u00e9cessaires \u00e0 la perte de graisse,\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">activer les hormones de la sati\u00e9t\u00e9 qui nous prot\u00e8gent contre la surconsommation d&rsquo;aliments moins nutritifs<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">se faire plaisir et manger des aliments que l\u2019on aime sans saboter sa r\u00e9ussite.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Les graisses<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les graisses sont indispensables au bon fonctionnement de l\u2019organisme. Il en existe plusieurs types : les graisses satur\u00e9es, monoinsatur\u00e9es et polyinsatur\u00e9es. Une fois de plus la cl\u00e9 est d\u2019int\u00e9grer une grande vari\u00e9t\u00e9 de graisses saines \u00e0 ses repas quotidiens comme les avocats, les poissons gras ou le chocolat noir.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019alcool<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019alcool est l\u2019apport \u00e9nerg\u00e9tique br\u00fbl\u00e9 en premier par l\u2019organisme. Cependant, il est toxique pour le syst\u00e8me et ne peut pas \u00eatre stock\u00e9 sous forme d&rsquo;\u00e9nergie dans le corps. N\u00e9anmoins, de nombreuses \u00e9tudes montrent qu&rsquo;une consommation l\u00e9g\u00e8re \u00e0 mod\u00e9r\u00e9e d&rsquo;alcool (au maximum deux verres par jour) ne pr\u00e9sente pas un risque d&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 accru. Par contre, son absorption en grande quantit\u00e9 est clairement li\u00e9e \u00e0 un risque accru d&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 et \u00e0 l&rsquo;accumulation d&rsquo;une plus grande quantit\u00e9 de graisse visc\u00e9rale.\u00a0<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;eau\u00a0<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;eau permet litt\u00e9ralement la communication entre toutes les cellules, tous les tissus et tous les organes. C\u2019est aussi l\u2019\u00e9l\u00e9ment de base indispensable \u00e0 l\u2019entretien de l\u2019ADN, au maintien de l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 du sang, \u00e0 la cr\u00e9ation du liquide lymphatique, liquide c\u00e9phalo-rachidien ou liquide synovial des articulations et des disques.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voici quelques principes de base \u00e0 respecter en mati\u00e8re d&rsquo;hydratation :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">boire de l\u2019eau min\u00e9rale<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">filtrer l\u2019eau du robinet pour \u00e9liminer les substance suspectes<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">adapter sa consommation \u00e0 son poids corporel<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">garder une bouteille d\u2019eau \u00e0 port\u00e9e de main \u00e0 tout moment<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Optimiser ses fonctions hormonales avec les micronutriments<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les micronutriments contr\u00f4lent ce que les Macronutriments sont capables de faire. C\u2019est pourquoi il faut s&rsquo;assurer de consommer suffisamment de min\u00e9raux essentiels, en particulier pour optimiser ses hormones.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">D\u2019une part, il faut privil\u00e9gier les aliments naturels plut\u00f4t que les produits industriels transform\u00e9s. D\u2019autre part, il faut comprendre que la sensation de faim est directement corr\u00e9l\u00e9 aux besoins en micronutriments. Tant que le corps \u00e9prouvera un manque, la sensation de faim persistera.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voici plusieurs aliments qui pr\u00e9sentent des avantages ind\u00e9niables pour notre m\u00e9tabolisme en termes de micronutriments.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les fruits (myrtilles, cerises, noix, chocolat ou amandes)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les \u0153ufs<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les poissons maigres et gras (sole, fl\u00e9tan ou cabillaud)\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les boissons telles que le caf\u00e9, le th\u00e9 noir ou le th\u00e9 vert<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les l\u00e9gumes (particuli\u00e8rement les l\u00e9gumes verts, les l\u00e9gumes crucif\u00e8res ou les\u00a0 l\u00e9gumes-feuilles)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">les \u00e9pices (curcuma, gingembre, sel\u2026)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les huiles (huile d\u2019olives, huile MCT)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Plongeons maintenant dans le monde de la nutrition et de la sant\u00e9 cognitive.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Manger_pour_ameliorer_ses_performances_cognitives_ses_relations_et_son_sommeil\"><\/span><em><span style=\"font-weight: 400;\">Manger pour am\u00e9liorer ses performances cognitives, ses relations et son sommeil<\/span><\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;importance de la nutrition pour la sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Notre cerveau ne repr\u00e9sente que 2 % du poids total de notre corps, mais il consomme 20 \u00e0 25 % de l&rsquo;\u00e9nergie ! C&rsquo;est donc un organe gourmand en carburant et en nutriments. Voici quelques conseils alimentaires pour am\u00e9liorer notre sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale.\u00a0<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Boire suffisamment d\u2019eau<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;eau est pr\u00e9cieuse pour le m\u00e9tabolisme et les performances mentales. Le cerveau d\u00e9pend fortement de min\u00e9raux \u00e9lectrolytes pour envoyer des signaux \u00e9lectriques \u00e0 toutes les cellules c\u00e9r\u00e9brales. Ces nutriments sont pr\u00e9sents dans l\u2019eau. Une bonne hydratation permet, entre autres, d&rsquo;att\u00e9nuer la fatigue, d&rsquo;am\u00e9liorer les troubles de l&rsquo;humeur, de stimuler la m\u00e9moire \u00e0 court terme et d&rsquo;am\u00e9liorer la concentration et les temps de r\u00e9action.\u00a0<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Manger de bonnes graisses<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Plusieurs aliments aident notre cerveau \u00e0 conserver un \u00e9tat optimal de fonctionnement :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les om\u00e9gas en particulier l&rsquo;acide gras om\u00e9ga 3 DHA.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les graisses structurelles appel\u00e9es : phospholipides<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les TCM (huile de coco, produits laitiers) qui constituent une source de carburant<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Faire attention \u00e0 son hygi\u00e8ne c\u00e9r\u00e9brale<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voici quelques aliments r\u00e9put\u00e9s pour stimuler les performances mentales tout en favorisant l&rsquo;hygi\u00e8ne c\u00e9r\u00e9brale :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Le curcuma agit comme une \u201ccure thermale virtuelle\u201d<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les noix r\u00e9duisent le stress oxydatif et l&rsquo;inflammation, et prot\u00e8gent les cellules c\u00e9r\u00e9brales d&rsquo;une mort pr\u00e9matur\u00e9e.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La cannelle am\u00e9liore la vitesse d&rsquo;apprentissage en stimulant la plasticit\u00e9 de l&rsquo;hippocampe.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Eviter le trop de sucre<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour am\u00e9liorer ses performances mentales, il convient d\u2019\u00e9viter les aliments nuisibles. A ce propos, la drogue la plus nocive est la consommation r\u00e9p\u00e9t\u00e9e de sucre, car il entra\u00eene une v\u00e9ritable addiction. Bien que le sucre soit une formidable source d\u2019\u00e9nergie, il ne contient que tr\u00e8s peu de nutriments essentiels.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Privil\u00e9gier des aliments et nutriments sp\u00e9cifiques<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voici quelques aliments et boissons qui favorisent la sant\u00e9 des cellules c\u00e9r\u00e9brales :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les \u00e9pinards<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;ail<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">M\u00fbres<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Le chocolat<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Th\u00e9 vert<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Spiruline<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Champignons<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Caf\u00e9<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Brocoli<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">La nourriture est le langage de l\u2019amour<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La nourriture est l&rsquo;ingr\u00e9dient qui nous unit, aussi bien autour d\u2019une table \u00e0 la maison, que sur la sc\u00e8ne mondiale.\u00a0<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Manger ensemble \u00e0 la maison<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nos repas sont fortement influenc\u00e9s par les personnes avec lesquelles on les partage. Par exemple, des \u00e9tudes montrent que les personnes qui d\u00eenent r\u00e9guli\u00e8rement en famille consomment plus souvent des fruits et des l\u00e9gumes et moins de sodas et d&rsquo;aliments transform\u00e9s. Le fait de manger ensemble est aussi l&rsquo;occasion de se retrouver, de parler et de se connecter avec ceux qui comptent le plus. L\u2019auteur conseille donc de mettre en place un rituel familial en planifiant quelques repas ensemble chaque semaine.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Cuisiner ensemble<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Paradoxalement, notre syst\u00e8me alimentaire fait que \u00e7a co\u00fbte moins cher de se goinfrer au fast food que d\u2019acheter un panier de l\u00e9gumes sains. Or dans les soci\u00e9t\u00e9s occidentales, les taux d&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 et de maladies chroniques grimpent en fl\u00e8che. Le fait d\u2019\u00eatre cr\u00e9ateur de notre environnement est un levier pour combattre ce probl\u00e8me. Cela passe par le fait de travailler \u00e0 l&rsquo;am\u00e9lioration de sa propre sant\u00e9 et de son bien-\u00eatre en s\u2019exposant \u00e0 des conditions plus saines. La cuisine permet d\u2019utiliser des produits moins transform\u00e9s, de comprendre ce que l\u2019on ingurgite et in fine de mieux manger. En cuisinant ensemble, on s\u2019offre aussi la possibilit\u00e9 de se d\u00e9crocher du monde virtuel de la t\u00e9l\u00e9vision et du smartphone pour cr\u00e9er plus de souvenirs du monde r\u00e9el.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Soutenir le changement socio-\u00e9conomique<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Notre demande pour une meilleure alimentation modifie la fa\u00e7on dont le march\u00e9 \u00e9volue et accro\u00eet l&rsquo;accessibilit\u00e9 aux produits sains. Les \u00e9piceries conventionnelles agrandissent leurs rayons bio, les restaurants proposent une offre plus soucieuse de la sant\u00e9 et les appellations et la tra\u00e7abilit\u00e9 des produits se d\u00e9veloppent. L\u2019auteur sugg\u00e8re de soutenir les personnes et les entreprises qui participent \u00e0 rendre notre environnement plus favorable \u00e0 une meilleure sant\u00e9.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Prioriser la sant\u00e9 nutritionnelle d\u2019un point de vue soci\u00e9tal<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En bref, ce que nous consommons affecte notre humeur, notre patience et notre capacit\u00e9 \u00e0 \u00e9tablir des relations positives. C\u2019est pourquoi il faut veiller \u00e0 prioriser l\u2019\u00e9quilibre alimentaire \u00e0 tous les niveaux de la soci\u00e9t\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La nourriture est un moyen d&rsquo;exprimer l&rsquo;amour, renforcer les liens entre les individus et contribuer \u00e0 leur bien-\u00eatre. Cuisiner avec passion est un acte d&rsquo;int\u00e9gration qui visent \u00e0 combler nos papilles mais aussi notre c\u0153ur. C\u2019est pourquoi du point de vue de l\u2019auteur, la nourriture est un v\u00e9ritable langage universel d&rsquo;amour.<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Les conseils nutritionnels pour un repos optimal<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le sommeil est indispensable au bon fonctionnement de l\u2019organisme. Il joue un r\u00f4le dans la r\u00e9cup\u00e9ration physique et mentale, dans la r\u00e9gulation hormonale ou le renforcement du syst\u00e8me immunitaire. Voici quelques recommandations en lien avec l\u2019alimentation qui influencent la qualit\u00e9 de notre sommeil.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Maintenir le bon \u00e9quilibre de sa flore intestinale<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les bact\u00e9ries intestinales jouent un r\u00f4le titanesque dans la r\u00e9gulation des cycles de sommeil. En effet, les hormones et neurotransmetteurs li\u00e9s au sommeil sont produits et stock\u00e9s dans l&rsquo;intestin. Le soutien du microbiome de cet organe est primordial si l\u2019on veut bien dormir. Voici quelques-uns des nutriments les plus pr\u00e9cieux pour favoriser un sommeil r\u00e9parateur : le Tryptophane, la Vitamine B6, la Glycine, la Vitamine C, la Vitamine D, le Potassium, le Calcium, le Magn\u00e9sium, les Om\u00e9ga-3. La plupart sont contenus dans les aliments pr\u00e9biotiques et probiotiques.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Optimiser le nettoyage du cerveau<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le cerveau est constamment en train de travailler, notamment pour \u00e9liminer ses d\u00e9chets et favoriser son bon fonctionnement. C\u2019est le syst\u00e8me glymphatique qui assure le nettoyage et il est principalement actif lorsque l\u2019on dort. Pour favoriser son efficacit\u00e9, il convient de r\u00e9duire ou m\u00eame arr\u00eater les aliments suivants avant de s\u2019endormir : le sucre, l&rsquo;alcool et le caf\u00e9.<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">S\u2019appuyer sur des compl\u00e9ments alimentaires si besoin<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Shawn Stevenson liste plusieurs compl\u00e9ments pour soutenir son sommeil : le Reishi,\u00a0 la Camomille, la Val\u00e9riane, le Magn\u00e9sium, la L-th\u00e9anine, la M\u00e9latonine<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lintervalle_entre_entre_les_repas_et_le_programme_de_30_jours_pour_manger_plus_intelligemment\"><\/span><em><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;intervalle entre entre les repas et le programme de 30 jours pour manger plus intelligemment.<\/span><\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Le fractionnement des repas<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour l&rsquo;auteur, la r\u00e8gle des \u201cTrois bons repas par jour\u201d est une loi bancale.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Une modification des habitudes\u00a0<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Au cours de l\u2019histoire, la fr\u00e9quence repas s\u2019est progressivement organis\u00e9e autour du temps de production. Un petit d\u00e9jeuner copieux permettait de travailler pendant une bonne partie de la journ\u00e9e sans interruption. Le probl\u00e8me est que nos habitudes alimentaires ont \u00e9volu\u00e9 mais le fonctionnement de notre m\u00e9tabolisme n\u2019a pas boug\u00e9. Nos anc\u00eatres se contentaient couramment d\u2019un seul repas dans la journ\u00e9e, alors que de nos jours nous avons tendance \u00e0 manger plus souvent. C\u2019est pourquoi Shawn Stevenson sugg\u00e8re de revenir \u00e0 une organisation alimentaire plus proche de celle de nos anc\u00eatres notamment en privil\u00e9giant des temps de je\u00fbne intermittent.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Pr\u00e9voir des fen\u00eatres de jeunes et de repas\u00a0<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un temps de je\u00fbne am\u00e9liore la fonction m\u00e9tabolique, car il facilite le br\u00fblage des graisses comme carburant. Il r\u00e9tablit aussi nos hormones de la faim et de la sati\u00e9t\u00e9. De plus, la restriction calorique durant le je\u00fbne permet de r\u00e9partir l\u2019apport calorique durant la fen\u00eatre des repas. Shawn Stevenson recommande d\u2019inclure \u00e0 ses journ\u00e9es une fen\u00eatre quotidienne d&rsquo;alimentation et une fen\u00eatre de je\u00fbne.\u00a0<\/span><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Des outils intelligents pour r\u00e9ussir<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La cl\u00e9 est de mettre en place des habitudes alimentaires flexibles de sorte \u00e0 les adapter facilement \u00e0 son mode de vie. Voici plusieurs conseils pour soutenir une transformation rapide de ses habitudes alimentaires.<\/span><\/p>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Suivre la m\u00e9thode de transformation FAST<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;acronyme FAST d\u00e9crit une strat\u00e9gie en quatre \u00e9tape que l\u2019on pourrait r\u00e9sumer ainsi :\u00a0<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">D\u00e9terminer ses p\u00e9riodes id\u00e9ales d&rsquo;alimentation et de je\u00fbne. La fen\u00eatre de je\u00fbne id\u00e9ale doit durer entre 12 et 18 heures, par exemple en terminant son d\u00eener \u00e0 20h et en cassant son je\u00fbne par un d\u00e9jeuner compris entre 8h et 13h.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0S\u2019adapter \u00e0 son mode de vie en suivant plusieurs principes :\u00a0<\/span>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"2\"><span style=\"font-weight: 400;\">Etre coh\u00e9rent, mais pas n\u00e9vros\u00e9<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"2\"><span style=\"font-weight: 400;\">Diff\u00e9rencier faim et l&rsquo;habitude<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"2\"><span style=\"font-weight: 400;\">Garder l\u2019essentiel \u00e0 l\u2019esprit<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Soutenir ses r\u00e9sultats gr\u00e2ce \u00e0 divers aliments. Voici quelques aliments que l\u2019on peut manger\/boire durant la fen\u00eatre de jeune : le caf\u00e9, l\u2019huile MCT, le th\u00e9 vert<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Suivre ses objectifs \u00e0 la fois en termes d\u2019apparence, de sensations et de performances. L\u2019auteur invite \u00e0 ne pas n\u00e9gliger ses sentiments subjectifs tels que la sensation de faim, la qualit\u00e9 du sommeil, la digestion ou le niveau d\u2019\u00e9nergie pour v\u00e9rifier que le syst\u00e8me d\u2019habitudes ne cr\u00e9e pas de probl\u00e8me.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">S\u2019appuyer sur 5 outils pour favoriser un succ\u00e8s durable.<\/span><\/h5>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Shawn Stevenson aborde cinq cl\u00e9s qu\u2019il consid\u00e8re comme les cinq secrets de l\u2019alimentation SMART :<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Conna\u00eetre solennellement sa personnalit\u00e9 en mati\u00e8re de r\u00e9gime. Il pr\u00e9sente 4 types de profil, auxquels chacun peut s\u2019identifier, de sorte \u00e0 conna\u00eetre ses points forts et ne plus \u00eatre surpris par ses points faibles.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">S\u2019occuper de son esprit. Cela passe par le fait de :\u00a0<\/span>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"2\"><span style=\"font-weight: 400;\">s\u2019entra\u00eener \u00e0 changer les conversations dans sa t\u00eate<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"2\"><span style=\"font-weight: 400;\">Consid\u00e9rer les repas sains comme de d\u00e9licieux plaisirs\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"2\"><span style=\"font-weight: 400;\">Se parler \u00e0 soi-m\u00eame d&rsquo;une mani\u00e8re affirmative et encourageante.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"2\"><span style=\"font-weight: 400;\">Faire l&rsquo;\u00e9loge de ses r\u00e9sultats<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Poser les bonnes questions. Lorsque l&rsquo;on pose une question, le cerveau se met instantan\u00e9ment en marche pour trouver une r\u00e9ponse. Ainsi, se poser une question aide l\u2019esprit \u00e0 penser en termes de solutions plut\u00f4t que de probl\u00e8mes.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Recadrer ses d\u00e9fis. Car selon\u00a0 adage, \u00ab\u00a0Nous ne nous \u00e9levons pas au niveau de nos attentes, nous tombons au niveau de notre entra\u00eenement\u00a0\u00bb.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Se traiter avec respect. Notre tendance \u00e0 se comparer, coupl\u00e9e \u00e0 un manque de respect de soi, est la voie du malheur et de l&rsquo;\u00e9chec. A l\u2019oppos\u00e9, la cl\u00e9 de la r\u00e9ussite revient plut\u00f4t \u00e0 consid\u00e9rer le monde comme amical et bienveillant.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Un plan d\u2019action intelligent sur 30J<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dans le dernier chapitre, Shawn Stevenson pr\u00e9sente des recettes et un programme sur 30 jours pour am\u00e9liorer son r\u00e9gime alimentaire. Pour r\u00e9sumer et conclure rappelons simplement deux grands principes du plan d\u2019actions, qui synth\u00e9tisent selon moi les \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s du livre :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">manger une grande vari\u00e9t\u00e9 d\u2019aliments chaque jour en se basant sur les aliments list\u00e9s dans les diff\u00e9rentes parties<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Suivre un je\u00fbne intermittent qui s\u2019adapte \u00e0 son mode de vie en int\u00e9grant une fen\u00eatre de repas et une fen\u00eatre de je\u00fbne dans ses journ\u00e9es<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">_______________<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Lien affili\u00e9 Amazon : <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.amazon.fr\/Eat-Smarter-Metabolism-Upgrade-Transform\/dp\/1549182773?&amp;_encoding=UTF8&amp;tag=mistfanj-21&amp;linkCode=ur2&amp;linkId=ed10416be1b269165cad893c9d90ce6a&amp;camp=1642&amp;creative=6746\"><span style=\"font-weight: 400;\">Eat Smarter &#8211; Shawn Stevenson<\/span><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pour_telecharger_les_fiches_de_lecture\"><\/span><b>Pour t\u00e9l\u00e9charger les fiches de lecture<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-102 lazyload\" data-src=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/P04-Illustration-du-site-Fiches-de-lecture-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"778\" height=\"438\" data-srcset=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/P04-Illustration-du-site-Fiches-de-lecture-300x169.jpg 300w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/P04-Illustration-du-site-Fiches-de-lecture-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/P04-Illustration-du-site-Fiches-de-lecture-768x432.jpg 768w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/P04-Illustration-du-site-Fiches-de-lecture-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/P04-Illustration-du-site-Fiches-de-lecture.jpg 1920w\" data-sizes=\"(max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 778px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 778\/438;\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/les-fiches-de-lecture\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Consultez les fiches<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">_______________<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Retour sur la page du projet <\/span><a href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">R\u00e9sum\u00e9s de livre<\/span><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un jour,\u00a0 Shawn Stevenson se casse la hanche et les m\u00e9decins lui diagnostiquent une maladie osseuse d\u00e9g\u00e9n\u00e9rative. En surpoids, souffrant de douleurs chroniques et vraiment perdu, il d\u00e9cide de se reprendre en am\u00e9liorant son activit\u00e9 physique et son alimentation. Les r\u00e9sultats sont incroyables car il parvient \u00e0 perdre 20 kilos, \u00e0 mieux dormir, \u00e0 augmenter son niveau d\u2019\u00e9nergie et \u00e0 se lib\u00e9rer de la douleur. A travers ce livre, Eat Smarter (lien affili\u00e9), il partage ses enseignements dans le domaine de l\u2019alimentation dans le but de nous aider \u00e0 r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer notre m\u00e9tabolisme, am\u00e9liorer notre cerveau et transformer notre vie. Dans cette synth\u00e8se, d\u00e9couvrons l\u2019essentiel des diff\u00e9rents chapitres. C\u2019est parti ! Vid\u00e9o 1\u00e8re partie : 2\u00e8me partie : Version audio 1\u00e8re partie : 2\u00e8me partie : Fiche de lecture Consulter \/ T\u00e9l\u00e9charger R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter L&rsquo;alimentation est \u00e0 la base de toutes les civilisations de l&rsquo;histoire de l&rsquo;humanit\u00e9. Ce que nous mangeons a une incidence sur notre poids, notre capacit\u00e9 \u00e0 nous concentrer, \u00e0 communiquer et m\u00eame \u00e0 gagner de l\u2019argent. L\u2019auteur pr\u00e9sente de nombreuses strat\u00e9gies, cliniquement prouv\u00e9es, pour aider le lecteur \u00e0 s&rsquo;am\u00e9liorer dans le domaine de la nutrition.\u00a0 Chaque section du livre explore un domaine dans lequel la nourriture affecte notre vie.\u00a0 La premi\u00e8re section se focalise sur la science de l&rsquo;alimentation et de la perte de poids. Le deuxi\u00e8me partie explique comment l\u2019alimentation est li\u00e9e \u00e0 la productivit\u00e9, \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9 et m\u00eame \u00e0 la m\u00e9moire. Dans la derni\u00e8re section, l\u2019auteur explore l\u2019importance de l\u2019intervalle entre les repas et propose un programme sur 30 jours pour manger plus intelligemment Manger pour perdre du poids Compr\u00e9hension du r\u00f4le, du stockage et de l&rsquo;utilisation de la graisse corporelle. La graisse corporelle est un organe Le r\u00f4le premier de la graisse corporelle est de nous maintenir en vie. C\u2019est un organe qui poss\u00e8de de multiples fonctions :\u00a0 maintenir les cellules ensemble.\u00a0 Permettre l&rsquo;absorption et l&rsquo;utilisation de nutriments liposolubles essentiels comme la vitamine D ou la vitamine A Nous prot\u00e9ger des changements climatiques et r\u00e9guler notre temp\u00e9rature corporelle Jouer un r\u00f4le dans la gestion de notre syst\u00e8me immunitaire. Les diff\u00e9rents types de graisses Il existe plusieurs types de cellules graisseuses : les graisses sous-cutan\u00e9e, visc\u00e9rale et intramusculaire. Bien qu\u2019ayant diff\u00e9rentes fonctions, leur principal r\u00f4le est de stocker l\u2019\u00e9nergie. Toutefois, il y a aussi les tissus adipeux bruns ou graisses brunes qui br\u00fblent de l\u2019\u00e9nergie au lieu de la stocker. Un nombre de cellules graisseuses constant Un point \u00e9tonnant est que le nombre de cellules adipeuses dans le corps reste relativement constant tout au long de la vie. Lorsque la masse graisseuse du corps augmente, c\u2019est la\u00a0 taille de ces cellules qui s&rsquo;accro\u00eet. Utilisation de l\u2019\u00e9nergie = flux mon\u00e9taire On peut comparer la gestion du carburant dans notre corps \u00e0 un flux mon\u00e9taire. Tout comme la monnaie qui est n\u00e9cessaire \u00e0 chaque \u00e9change \u00e9conomique, l&rsquo;\u00e9nergie est impliqu\u00e9e dans chaque transaction dans notre corps. Lorsque nous mangeons un aliment, c\u2019est comme si nous avions instantan\u00e9ment de l&rsquo;argent liquide sous la main. Ce montant peut \u00eatre utilis\u00e9 tr\u00e8s rapidement par l\u2019organisme si nous le souhaitons. En parall\u00e8le, tout exc\u00e9dent peut \u00eatre d\u00e9pos\u00e9 sur un compte courant sous forme de glycog\u00e8ne dans nos muscles et notre foie. Cet argent\/\u00e9nergie est utilisable relativement rapidement. Puis, une fois que l\u2019on a suffisamment de liquide et un compte courant bien approvisionn\u00e9, l&rsquo;exc\u00e8s d\u2019\u00e9nergie est conserv\u00e9 sur un compte de d\u00e9p\u00f4t. Autrement dit, notre monnaie alimentaire exc\u00e9dentaire est stock\u00e9e sous forme de graisse. Ce compte peut contenir beaucoup d\u2019\u00e9nergie en r\u00e9serve mais elle est plus difficile d\u2019acc\u00e8s. L\u2019utilisation de l\u2019\u00e9nergie est hi\u00e9rarchis\u00e9e L&rsquo;utilisation du carburant par notre corps fonctionne selon une hi\u00e9rarchie. L\u2019organisme utilise d&rsquo;abord le glucose contenu dans le sang, puis le glycog\u00e8ne stock\u00e9 dans les muscles et le foie, et ce n&rsquo;est qu\u2019\u00e0 la fin qu\u2019il d\u00e9compose les graisses pr\u00e9c\u00e9demment d\u00e9pos\u00e9es\u00a0 L\u2019\u00e9nergie alimentaire = les calories Dans le domaine de l\u2019alimentation, l\u2019unit\u00e9 commun\u00e9ment accept\u00e9e pour mesurer l&rsquo;\u00e9nergie est la calorie. Le calcul de la valeur \u00e9nerg\u00e9tique que le corps est capable d\u2019extraire d\u2019un aliment est plus difficile qu\u2019il n\u2019y para\u00eet car elle d\u00e9pend de multiples facteurs. On peut citer, la force et efficacit\u00e9 de la digestion, le type d&rsquo;aliment lui-m\u00eame, son mode de pr\u00e9paration, la composition de notre microbiome\u2026 . Les multiples facteurs influen\u00e7ant la consommation des calories. L\u2019utilisation des calories est \u00e9galement fonction de plusieurs facteurs :\u00a0 La r\u00e9action du syst\u00e8me immunitaire \u00e0 divers aliments\u00a0 La masse musculaire et la longueur du tube digestif Les interrupteurs m\u00e9taboliques qui d\u00e9terminent l&rsquo;utilisation des calories, la lib\u00e9ration de graisse corporelle et le stockage de graisse. Les perturbateurs du m\u00e9tabolisme Les enzymes jouent un r\u00f4le d\u00e9terminant dans le stockage et l\u2019utilisation de la graisse. Or, plusieurs \u00e9l\u00e9ments peuvent entraver ce m\u00e9canisme. Les inflammations L&rsquo;inflammation fait partie de la r\u00e9ponse du syst\u00e8me immunitaire face aux blessures et aux infections. Ces r\u00e9actions peuvent gravement perturber le processus d\u2019absorption des calories, notamment au niveau du foie, de la thyro\u00efde ou de l\u2019intestin. Les exc\u00e8s d\u2019alcool, de m\u00e9dicaments, de suppl\u00e9ments ou des produits chimiques environnementaux sont des causes av\u00e9r\u00e9es du d\u00e9clenchement d&rsquo;inflammation. Les dysfonctionnements hormonaux Voici quelques-uns des principaux acteurs hormonaux indispensables \u00e0 la bonne gestion de la graisse corporelle, et qui s\u2019ils dysfonctionnent peuvent causer de lourds d\u00e9g\u00e2ts :\u00a0 L&rsquo;insuline qui est responsable de stockage de l\u2019\u00e9nergie Le glucagon dont le r\u00f4le est d\u2019aider \u00e0 extraire les graisses stock\u00e9es dans les cellules adipeuses et le foie Le cortisol qui aide \u00e0 g\u00e9rer la tension art\u00e9rielle, \u00e0 r\u00e9guler l&rsquo;inflammation ou encore \u00e9quilibrer la glyc\u00e9mie La d\u00e9r\u00e9gulation de l\u2018app\u00e9tit Le contr\u00f4le de l\u2019app\u00e9tit d\u00e9pend de plusieurs facteurs\u00a0 La leptine qui est le chef de file des hormones de sati\u00e9t\u00e9 et donne le signal d&rsquo;arr\u00eater de manger. La ghr\u00e9line (surnomm\u00e9e \u00ab\u00a0l&rsquo;hormone de la faim\u00a0\u00bb) dont la lib\u00e9ration stimule directement l&rsquo;app\u00e9tit, incite le corps \u00e0 se nourrir et favorise le stockage des graisses corporelles.\u00a0 Soutenir son microbiome Pour \u00e9viter de perturber notre m\u00e9tabolisme, il existe des aliments, nutriments et conseils alimentaires qui aident \u00e0 r\u00e9unir les conditions pour obtenir de formidables r\u00e9sultats di\u00e9t\u00e9tiques. A ce propos, &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter &#8211; Shawn Stevenson&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-919","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bien-etre-et-nutrition"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter - Shawn Stevenson - R\u00e9sum\u00e9s de livres<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u27bd D\u00e9couvrons le r\u00e9sum\u00e9 du livre : Eat Smarter de Shawn Stevenson --&gt; Des enseignements dans le domaine de l\u2019alimentation \u2705\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter - Shawn Stevenson - R\u00e9sum\u00e9s de livres\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u27bd D\u00e9couvrons le r\u00e9sum\u00e9 du livre : Eat Smarter de Shawn Stevenson --&gt; Des enseignements dans le domaine de l\u2019alimentation \u2705\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"R\u00e9sum\u00e9s de livres\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-05T18:31:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-300x169.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin2184\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@misterfanjo\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@misterfanjo\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin2184\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"19 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin2184\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/277d60f428e0718d9a923323b82d6298\"},\"headline\":\"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter &#8211; Shawn Stevenson\",\"datePublished\":\"2024-12-05T18:31:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/\"},\"wordCount\":3977,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-300x169.jpg\",\"articleSection\":[\"Bien-\u00eatre, nutrition, sport, sommeil et sant\u00e9\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/\",\"name\":\"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter - Shawn Stevenson - R\u00e9sum\u00e9s de livres\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-300x169.jpg\",\"datePublished\":\"2024-12-05T18:31:11+00:00\",\"description\":\"\u27bd D\u00e9couvrons le r\u00e9sum\u00e9 du livre : Eat Smarter de Shawn Stevenson --> Des enseignements dans le domaine de l\u2019alimentation \u2705\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter &#8211; Shawn Stevenson\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/\",\"name\":\"R\u00e9sum\u00e9s de livres\",\"description\":\"L\u2019essentiel des meilleurs livres \u201cpratiques\u201d (r\u00e9sum\u00e9s et fiches de lecture)\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/#organization\",\"name\":\"Mister Fanjo\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/cropped-Photo-profil-512x512-2-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/cropped-Photo-profil-512x512-2-1.png\",\"width\":250,\"height\":250,\"caption\":\"Mister Fanjo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/misterfanjo\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/misterfanjo\",\"https:\\\/\\\/fr.linkedin.com\\\/in\\\/mister-fanjo-92b22321a\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@misterfanjo\",\"https:\\\/\\\/open.spotify.com\\\/show\\\/3LkFCpj56P2NafeKO4yHyu?si=e68e989d9bd846b1&nd=1&dlsi=5f076fbde9d043f5\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/277d60f428e0718d9a923323b82d6298\",\"name\":\"admin2184\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9c7abf562b9e0ac23a9692d986c265ff8de9a128056fdac75ff4dcaa8d56cf48?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9c7abf562b9e0ac23a9692d986c265ff8de9a128056fdac75ff4dcaa8d56cf48?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9c7abf562b9e0ac23a9692d986c265ff8de9a128056fdac75ff4dcaa8d56cf48?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin2184\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/fichesetresumesdelivres.com\\\/index.php\\\/author\\\/admin2184\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter - Shawn Stevenson - R\u00e9sum\u00e9s de livres","description":"\u27bd D\u00e9couvrons le r\u00e9sum\u00e9 du livre : Eat Smarter de Shawn Stevenson --> Des enseignements dans le domaine de l\u2019alimentation \u2705","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter - Shawn Stevenson - R\u00e9sum\u00e9s de livres","og_description":"\u27bd D\u00e9couvrons le r\u00e9sum\u00e9 du livre : Eat Smarter de Shawn Stevenson --> Des enseignements dans le domaine de l\u2019alimentation \u2705","og_url":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/","og_site_name":"R\u00e9sum\u00e9s de livres","article_published_time":"2024-12-05T18:31:11+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-300x169.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"admin2184","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@misterfanjo","twitter_site":"@misterfanjo","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"admin2184","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"19 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/"},"author":{"name":"admin2184","@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/#\/schema\/person\/277d60f428e0718d9a923323b82d6298"},"headline":"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter &#8211; Shawn Stevenson","datePublished":"2024-12-05T18:31:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/"},"wordCount":3977,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-300x169.jpg","articleSection":["Bien-\u00eatre, nutrition, sport, sommeil et sant\u00e9"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/","url":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/","name":"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter - Shawn Stevenson - R\u00e9sum\u00e9s de livres","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson-300x169.jpg","datePublished":"2024-12-05T18:31:11+00:00","description":"\u27bd D\u00e9couvrons le r\u00e9sum\u00e9 du livre : Eat Smarter de Shawn Stevenson --> Des enseignements dans le domaine de l\u2019alimentation \u2705","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#primaryimage","url":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson.jpg","contentUrl":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Fiche-Eat-Smarter-Shawn-Stevenson.jpg","width":1920,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/resume-eat-smarter-shawn-stevenson\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"R\u00e9sum\u00e9 : Eat Smarter &#8211; Shawn Stevenson"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/#website","url":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/","name":"R\u00e9sum\u00e9s de livres","description":"L\u2019essentiel des meilleurs livres \u201cpratiques\u201d (r\u00e9sum\u00e9s et fiches de lecture)","publisher":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/#organization","name":"Mister Fanjo","url":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/cropped-Photo-profil-512x512-2-1.png","contentUrl":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/cropped-Photo-profil-512x512-2-1.png","width":250,"height":250,"caption":"Mister Fanjo"},"image":{"@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/misterfanjo","https:\/\/instagram.com\/misterfanjo","https:\/\/fr.linkedin.com\/in\/mister-fanjo-92b22321a","https:\/\/www.youtube.com\/@misterfanjo","https:\/\/open.spotify.com\/show\/3LkFCpj56P2NafeKO4yHyu?si=e68e989d9bd846b1&nd=1&dlsi=5f076fbde9d043f5"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/#\/schema\/person\/277d60f428e0718d9a923323b82d6298","name":"admin2184","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c7abf562b9e0ac23a9692d986c265ff8de9a128056fdac75ff4dcaa8d56cf48?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c7abf562b9e0ac23a9692d986c265ff8de9a128056fdac75ff4dcaa8d56cf48?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c7abf562b9e0ac23a9692d986c265ff8de9a128056fdac75ff4dcaa8d56cf48?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin2184"},"sameAs":["http:\/\/fichesetresumesdelivres.com"],"url":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/author\/admin2184\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=919"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":925,"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919\/revisions\/925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fichesetresumesdelivres.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}